□ 경북어촌특화지원센터(센터장 최동궁)는 2019년 11월 21일 (목) 영덕로하스수산식품지원센터에서 2019년 경북어촌특화지원센터 어촌마을

    전통요리 스토리텔링 상품개발 1차 시연회를 개최하였습니다. 

□ 이날 시연회에서는 아래 어촌마을의 전통요리를 시연하였습니다. 

  - 울진군 죽변면 봉수 어촌계의 민들조개 해장국과 민들조개전

  - 울진군 기성면 기성리 어촌계의 참도박 백설기와 참도박 쿠키

  - 영덕군 영덕읍 창포리 어촌계의 청어알을 어란으로 만들어 청어 과메기와 함께 한 청어과메기 삼합과 청어알을 활용한 알밥